実 花梨 2014年9月17日 nuretedeawa コメントをどうぞ 花梨 (かりん) のど飴やのどの薬でなじみの実です。 まだ青いですが、熟して黄色になったころ収穫し、カリン酒やジャムにします。そのままでは皮が硬く食べられません。